Bar Casa Gabriel (Gijón)

casa gabriel

El de Casa Gabriel es un ejemplo del triunfo del boca-oreja. O, en el terreno hostelero, una muestra de lo que los anglosajones vienen a llamar un late-bloomer. Nos referimos al típico ejemplo de deportista, actor o músico que, tras muchos años de carrera, encuentra el reconocimiento masivo o empieza a dar lo mejor de sí mismo a una edad relativamente tardía. Milinko Pantic, Tony Rominger, Ian McShane, Seasick Steve, Bettye Lavette… la lista es larga. El local del que nos ocupamos hoy es un establecimiento que lleva muchos años dando muestras de su buen hacer, si bien gracias al boca-oreja y al desarrollo de las webs de opiniones gastronómicas ha explotado a nivel popular en los últimos años. Sigue leyendo

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El Portalón de Rioja (Gijón)

Restaurante El Portalón
Fuente: elportalongijon.es

Descubrimos El Portalón de Rioja, situado en el número 46 de la calle Emilio Tuya, al azar. Al equipo de Asturias de Bares nos apetecía cenar algo ligero y se nos ocurrió acercarnos a esta vinatería de Gijón, en la que no habíamos estado antes. Y la ocurrencia no pudo ser mejor. Por recomendación del camarero que nos atendió, nos decantamos por un menú para compartir. El primer plato consistía en una ensalada muy sabrosa y de buen tamaño, que incluía pimientos del piquillo y un atún exquisito, entre otros ingredientes frescos y ricos.

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