Restaurante sidrería Miravalles (Gijón)

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En el número 6 de la calle La Playa se encuentra el restaurante sidrería Miravalles, un establecimiento que se especializa en las carnes a la parrilla en Gijón. Ubicado en un lugar perfecto, muy cerquita de la playa de San Lorenzo, la sidrería Miravalles es un local bastante amplio (con capacidad para unas 60 personas), pero que siempre suele tener mucho trajín de gente. Sigue leyendo

Experiencia gastronómica en la mina de Arnao

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Hace unos días, Asturias de Bares tuvo la oportunidad de asistir a un experiencia cultural y gastronómica en la mina de Arnao, en el concejo de Castrillón. De la mano de San Miguel Selecta, pudimos disfrutar de una interesante visita por el interior de las galerías de esta mina que discurre bajo el mar. Precisamente, el Cantábrico la inundó en 1903 y tuvo que cesar su actividad. Dentro de la iniciativa Exploratorium, degustamos un menú confeccionado para la ocasión por el Luis Manuel Martín, chef del restaurante ovetense Carta de Ajuste. Sigue leyendo

Asador La Miranda (Llanera)

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Ahora que se acerca una época plagada de reuniones familiares, encuentros con amigos o cenas de empresa en Asturias, seguro que much@s de vosotr@s andáis buscando desesperadamente lugares especiales en los que organizar estos diferentes eventos. Hoy os traemos un local óptimo para esas celebraciones. Recientemente el equipo de Asturias de Bares se desplazaba a Llanera, para disfrutar de los platos y el buen hacer de uno de los establecimientos más celebrados de la zona, que no es otro que el Asador La Miranda. Este restaurante de Llanera (situado en el Alto de la Miranda, cerca de Posada) se ha ganado su merecida fama a lo largo de los años. Sigue leyendo