Cervecería El Rey (Gijón)

el rey

El 4 de mayo de 1911, el Rey Alfonso XIII visitaba Gijón. El monarca fue, durante unos años, asiduo de las competiciones deportivas de vela celebradas en la ciudad (no en vano, fue presidente de honor del Club Astur de Regatas). Entre los muchos actos, inauguraciones y eventos que tuvieron lugar por aquellas fechas para celebrar tan magna visita, uno dura hasta nuestros días.

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Parrilla sidrería La Xuanina (Gijón)

horreo xuanina

En el 21 de la calle Pablo Iglesias se encuentra una parrilla y sidrería de Gijón que encantará a los amantes de la cocina tradicional asturiana. Todo en La Xuanina es, ¿cómo decirlo?, ENORME. Las raciones, menús y platos de carne y pescado a la parrilla dan para varios comensales y a precio más que decente. La Xuanina es una sidrería perfecta para cenas, comidas de grupo y espichas, dada la cantidad de opciones que tiene para compartir. Una de ellas es la madreñona, una gargantuesca madreña de cerámica (habéis leído bien) llena de comida, para unas 4 ó 5 personas, con:

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Diccionario de chigre V. Hoy: Menú de Antroxu

Ya está aquí el ansiado Antroxu. Esa época del año en la que nos ponemos la careta para poblar las calles y bailar al ritmo de las charangas. Unos días dedicados a la diversión y al jolgorio. Y, cómo no, a la buena mesa. El menú de Antroxu es todo un festín para el paladar, aunque también una auténtica prueba de fuego para el estómago. El primer plato es un clásico de la gastronomía autóctona: el pote asturiano. Nada mejor para entonar el cuerpo en estos fríos días de febrero que meterse entre pecho y espalda un potaje compuesto por berzas, patatas, fabes y una generosa ración de compango (morcillas, chorizos, panceta y lacón). Existen ligeras variaciones, en función de la zona o las preferencias, pero estos son los ingredientes básicos.

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La Carreña (Gijón)

La CarreñaLa Carreña es una de las sidrerías más míticas de Gijón. Ubicado en un barrio con solera, El Natahoyo (en la calle Mariano Pola, 72), este establecimiento hostelero es un referente para los amantes de los pescados y los mariscos más selectos. Ojo, que por selectos entendemos los productos más sabrosos, que no los más caros. Porque eso es, precisamente, lo que ofrece esta sidrería de Gijón. Buenas viandas a precios competitivos. Sin duda, una más que correcta relación calidad-precio. Tiene una carta amplia, en la que predominan los tesoros gastronómicos que nos brinda el mar. Y, fuera de ella, el cliente también tiene dónde escoger entre los productos de temporada más frescos.

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