Padre Suárez (Oviedo)

La Sidrería Padre Suárez está, como no podía ser de otra manera, en la calle Padre Suárez de Oviedo, concretamente en el número 25. Es la calle que discurre al lado del Campillín, a mano derecha si se llega desde la calle Oscura. Este local tiene el sabor añejo de las sidrerías asturianas de toda la vida, donde puedes ir a tomar el vermú, una sidra o un vino y quedarte a comer del tirón. Precisamente la cocina de Padre Suárez, abierta de 13:00 a 16:00 para comidas y de 20:00 a 24:00 para cenas, ofrece una amplia muestra de la buena mesa tradicional asturiana. Son recomendables sus potes, la ensalada templada de chipirones, el rabo de toro guisado, su entrecot de ternera o los frixuelos rellenos a la crema de manzana. Pese a la fama de pantagruélicas que se han ganado las raciones de los restaurantes tradicionales asturianos, los platos de Padre Suárez, sin ser escasos de ninguna manera, son perfectamente “asumibles” para estómagos poco acostumbrados a la abundante cocina del Principado. El servicio es bueno y esmerado (los camareros siempre están pendientes de servir un culín de sidra) y los precios son asequibles. Cuenta con un “reservado” ideal para cenas de grupos y, en el piso de arriba, un comedor algo más pequeño. Una alternativa interesante y económica a los, por regla general, elevados precios de los restaurantes y sidrerías ubicados en el Oviedo Antiguo.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s